* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
КАРМАННАЯ КНИЖКА
для
ПОВАРОВЪ И ПОВАРИХЪ
к ъ УПОТРЕБЛЕН1Ю
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В Ъ ГОРОДЪ И ДЕРЕВНЪ,
СОДЕРЖАЩАЯ
ВЪ
СЕБЫ
РОДА КУША0«МКЦ1АНТ-
ВСИКАГО
Н1Й С Ъ БЕРЕЯчЛИВОСТГТО, И
СКОЕ МЯСА, СТВА ,
ИСКУСТВО
В О О Б Щ Е ; С"Ь Л А С Т А В ЛУЧШЕ РЫБУ; ПР OK'h РАЭРЪЗМВАТЬ КАКЪ Е Е ЩК ОТРЛЛНЫЯ А "ТАКЖЕ. НКТ>НОМ:1И
ЛЕЛГЕИГЪ ,
птицъ и
1ГЪ И КЪ
КАКЪ
С Б Е РК Г А Т Ь ПОСЛГЦ1ДСЯ ,
ДОМАШНЕЙ
ИОКУПТВО
УПРАВЛЯТЬ
ПОГРЕБАЛИ.
СОЧИНЕШЕ
Г.
кОРДЕЛЛИ.
П е р с в о д Ь cb Фрапцу зспаго ш р е ш ь я г о п з д а н i л,
Пополиеннаго о ш ъ Переводившего многимп статьями;
С Ъ
ФИГУРАМИ.
ЧАСТЬ
ВТОРАЯ.
М О С К В А . Bl> Тм ПОГГАФ1И С. СЕ Л I I ПАП О JUCH А г о,
1826.