КАТРАН
корнеплод, найденный растущим дико в Пушкинском р-не в Туркмении. К.-раст. полупустынь, засухоустойчив, годен для добывания крахмала и скармливания жив., особ. кроликам. С 1934 г. предприняты опытно-производственные посевы К. в ТАССР.
Еще в энциклопедиях

(108)
В интернет-магазине DirectMedia

Овощи в питании человека: научно-популярное издание
Аутко А. А., Аутко Ан.