* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

активности желудка и тонкой кишки, когда нам хочется чего-то «забросить в топку», т.е. в желудок. Остальные 70 минут – это периоды относительного покоя. В состоянии покоя из 4,5-5 л крови организма более чем 15% находится в сосудах стенок желудка и кишечника, где за сутки расщепляется 125 г белков, 70 г жира и 450 г углеводов с выделением суммарной энергии в 12 600 Дж. За это же время гибнет и восстанавливается 50% общего числа эпителиальных клеток пищеварительного тракта. ВхОДНЫЕ ВОРОТА В НАш ВНуТРЕННИЙ МИР Рот – признанный «архитектурный центр лица». Словами Гамлета, «природные врата и ходы тела». И губы в нем не последний элемент, дающий подобающий вид и законченность. Они бывают тонкие, средние, толстые и вздутые (вывернутые), прикрывают рот спереди; особенно прелестны, когда мы смеемся, и незаменимы кажутся, когда целуемся. Губы тоньше обычного у представителей желтой расы и толще обычного у представителей негроидной расы. Женщина, ежедневно пользующаяся помадой всю свою взрослую жизнь, каждые 5 лет расходует тюбик высотой с собственный рост. Верхняя губа многократно использована Л.Н. Толстым в его произведениях для характеристики красоты, светской беседы, радости, отрицательного эмоционального состояния, печали. Как утверждает классик, они изумительно выражают духовное состояние человека: улыбаются, плачут, стонут, говорят, кричат, просят, манят, скрывают, заклинают, презирают, выражают брезгливость, чувственность. Ротовая полость – входные ворота во внутренний мир человека. В идеале – это чувственные губы, сверкающие белизной зубы, язык и свод твердого неба над ним. Их еще именуют органами любви, речи, осязания, жевания и глотания. От ее состояния и благополучия, от того, как она смотрится, во многом зависят самочувствие и внешний облик человека. Ротовая полость сверху ограничена твердым и мягким небом, сбоку – щеками, снизу – так называемой диафрагмой рта. Маленький язычок мягкого неба является обширной рефлексогенной зоной, реагирующей на прохождение воздуха и пищевых масс. Еще Авиценна отметил, что язычок постепенно пропускает воздух, не давая легким переохлаждаться. Поднося хлеб, яблоко ко рту, мы откусы- ваем такой кусок, который под силу измельчить зубами; набираем воды столько, чтобы умеренно заполнилась полость рта. Каков же все-таки объем ротовой полости? Многочисленные измерения показали, что у мужчин глоток (объем полости) равен приблизительно 21 мл, у женщин – 14 мл. Еще подсчитано, что во рту пища находится 10-15 сек., за это время в «жерновах мельницы» – зубах – она механически размельчается, перелопачивается до состояния густой кашицы, смачивается слюной, обрабатывается химически. Еще одно важное свойство ротовой полости. Мы спокойно пьем чай температурой 5060 градусов. Как ни странно, нежная слизистая оболочка рта малочувствительна к ожогам. Кроме того, разливаясь по языку, небу и внутренней поверхности щек, горячая вода быстро остывает. Ежедневно вся внутренняя поверхность рта смывается в желудок и переваривается. Галитоз – неприятный запах изо рта. Это частый отталкивающий изъян, о котором носители порою сами не подозревают. Кстати, можно самому определить это: делают интенсивный выдох в сомкнутые ладони и быстро нюхают выдыхаемый воздух. Чаще всего дурной запах изо рта связан с нашей ленью в соблюдении гигиены ротовой полости: нужно правильно чистить зубы, полоскать рот после еды. Наука доказала: запах из рта – результат деятельности крошечных микробов, питающихся белками. Переваривая белки, они вырабатывают букет вонючих веществ: сероводорода (им пахнут тухлые яйца), метилмеркаптана и скатола (их выделяют фекалии), кадаверина (трупный запах), путресцина (запах тухлого мяса) и изовалериановой кислоты (запах потных ног). С употреблением определенных пищевых продуктов – сыра, вяленой рыбы, продуктов моря, деликатесных колбас, кофе, пива и других гастрономических соблазнов – гнилостные бактерии устраивают в полости рта беспредельный «шабаш», разрушая зубы, вызывая кариес. В дальнейшем микробы «берутся» за десны. В плохо санируемой полости рта они безудержно размножаются, обильно выделяя неприятный газ с запахом чеснока и сероводорода. Тогда уж наше дыхание становится невыносимым для окружающих. Избавиться от «непрошеных гостей» агрессивно рекламируемой жевательной резинке не «по зубам». Нужен всем известный джентльменский набор: зубная щетка, паста, зубочистка. А еще причиной неприятного запаха изо рта могут быть лекарственные средства, уменьшающее слюноотделение. Слюна – 225