Статистика - Статей: 872577, Изданий: 946

Искать в "Биографический энциклопедический словарь..."

Горяев





Горяев, Михаил Иванович

[р. 17 (30) сент. 1904] - сов. биохимик, акад. АН Каз. ССР (с 1946). Засл. деят. науки Каз. ССР (1945). Чл. КПСС с 1928. В 1929 окончил Перм. ун-т и работал в Лен. ин-те инженеров молочной пром-сти (1931-37); с 1938 - проф. Зооветеринарного ин-та в Алма-Ате. С 1938 - зав. лабораторией биохимии, а с 1942-дир. Ин-та Металлургии, химии и стройматериалов Каз. филиала АН СССР. В 1946-56 Г. - вице-президент АН Каз. ССР и одновременно зав. лабораторией химии растений Ин-та химич. наук АН Каз. ССР; с 1956 заведует лабораторией химии растений АН Каз. ССР. Работы в области биохимии молока и молочных продуктов, биохимии растений (исследования эфирных масел, алкалоидов, сапонинов и др. глюкозидов, растительных красителей и др.).

Соч.: Исследование молока и продуктов его переработки, Л., 1934; Эфирные масла флоры СССР, Алма-Ата. 1952; Характеристика химических соединений, входящих в состав эфирных масел. Алма-Ата. 1953.



Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia