Статистика - Статей: 872577, Изданий: 946

Искать в "Малый академический словарь..."

мякиш





, м.
1.
Мягкая часть печеного хлеба, хлебных изделий, находящаяся под коркой.
Хлебный мякиш.
Сенька достал из-за пазухи кусок слипшегося от сырости черного хлеба и стал есть. --- Слипшийся мякиш разжевывался, как тесто. Серафимович, Маленький шахтер.
2.
Упругое, в виде подушечки, утолщение кожного покрова на подошвенной части конечностей у млекопитающих и птиц.


Еще в энциклопедиях