Статистика - Статей: 872577, Изданий: 946

Искать в "Малый академический словарь..."

желе





нескл., ср.
1.
Сладкое студенистое кушанье, приготовляемое с помощью желатина из фруктово-ягодных соков, а также из вина, молока и других продуктов.
Клюквенное желе. Молочное желе.
2.
Студень из рыбы или мяса; заливное.
[франц. gelée]


Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia