Статистика - Статей: 872577, Изданий: 946

Искать в "Сельскохозяйственный словарь-справочник..."

САМОСОГРЕВАНИЕ





наблюдается при складывании растительной массы на хранение во влажном состоянии, напр. свежескошенного сена в копнах, хлопка в тюках, торфа в штабелях, зерна в закромах и т. п. С. связано с поглощением кислорода воздуха и выделением углекислоты растительной массой, что объясняется брожением составных частей массы; брожение сопровождается выделением тепла. Важнейшую роль при этом играют микроорганизмы. С. предупреждается предварительной просушкой (перед хранением), вентиляцией хранилища, перелопачиванием семян.



Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia

Биологическая безопасность кормов: монография
Биологическая безопасность кормов: монография
Абраскова С. В., Шашко Ю. К., Шашко М. Н.