Статистика - Статей: 872577, Изданий: 946

Искать в "Биологический энциклопедический словарь..."

Арахидоновая кислота





АРАХИДÓНОВАЯ КИСЛОТÁ,
СН3(СН2)4(СН=СНСН2)4(СН2)2СООН, ненасыщенная высшая жирная к-та. Содержится в растит. маслах, в составе липидов животных тканей (в фосфолипидах надпочечников ок. 20% от суммы жирных к-т). Относится к незаменимым жирным к-там. Наряду с гомо-γ-линолевой к-той является первичным источником простагландинов.


Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia