Статистика - Статей: 872662, Изданий: 946

Искать в "Биологический энциклопедический словарь..."

Амилопектин





АМИЛОПЕКТИ́Н, полисахарид, многократно разветвлённые молекулы к-рого построены из остатков α – D-глюкозы; компонент крахмала. Мол. м. до неск. миллионов.


Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia