ВЗБАЛТЫВАТЬ
ВЗБАЛТЫВАТЬ
ВЗБАЛТЫВАТЬ, ваболтать, взболтнуть что, взбивать жидкость, всколыхать ее движеньем самой посуды, или ложкой, мешалкой и пр. На что ты лужу, грязь взболтал? Принимать станешь снадобье: так взболтни наперед склянку. —ся, быть взбалтываему, приходить в движение от болтания.
Еще в энциклопедиях
В интернет-магазине DirectMedia

Экспертиза молочного сырья: учебное пособие
Сычева О. В., Трубина И. А.