* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

691 ВИНОГРОБЛЬ—ВИШДФДГЕ 692 съ X I V ст., когда Карлъ I V далъ занимающимся шшоградарствомъ особыя привилепи. Во время 30- летней воины виноградники у Праги бы пи опустошены и съ тт>хъ поръ не оправились. В н н о г р о б л ь — с. Курской губ. и у., въ 7 вер. отъ ст. Ванникова, KieBo-Воронсж. ж. д. Ломки плиты фосфорита, 3138 жит.; маслобойни. В н н о д о л ь с н Ш з а к о н ъ . Подъ именемъ В и н о д о л а известна приморская часть Хорватш, расположенная между городами Р е к а (Ф1уме) и Иовымъ (Novi), противъ о-ва Крка (Велья); на­ зваше это она получила въ X I I ст. отъ обилия виноградниковъ. Въ начал* X I I в. Впнодолъ, вме­ сте съ другими хорватскими землями, подчинился пснгерскимъ королямъ. Со второй половины X I I I в. Впнодолъ, не выходя изъ подчннешя ихъ верхов­ ной власти, состоялъ въ наследственномъ владенш рода, члены котораго именовались князьями «Крка, Винодола и Модруша», а съ X V ст. стали известны въ хорватской исторш подъ на­ звашемъ «Франкопановъ». Этотъ кнлжесшй родъ представлялъ собою владельческую задругу. Кня­ жеской власти была подчинена власть общинъ или веча. Въ X I I I ст. Впнодолъ состоялъ изъ де­ вяти тсрритор1альныхъ общинъ; каждая нзъ нихъ имела свой градъ (укрепленный городокъ). Насе­ леше Винодола было (и есть) чисто-славянское, говорило, въ X I I I ст., нареч1емъ сербо-хорватскаго .из., нзвестнымъ подъ назвашемъ чакавскаго, до сихъ поръ господств у ю щи мъ по всему адр1атическому приморью, почти вплоть до Дубровника. На этомъ наречш написанъ п такъ называемый В. законъ—сводъ старыхъ «пскушенныхъ» (испытанныхъ) обычасвъ, составленный въ 1288 г. со­ рока старейшинами, выбранными на общемъ вече всехъ винодольскнхъ общинъ, въ прнсутствш князя Леонарда, при участш княж. чиновника—«дворника» Черны. В. законъ содсрдсптъ нормы, относящаяся, главнымъ образомъ, къ уголовному праву и судопроиз­ водству, а также постановлешя объ обязапностяхъ населешя къ князю н епископу, о таксахъ въ пользу судебныхъ чиновнпковъ, наконецъ, немнопя нормы гражд. права. В . законъ—одинъ изъ древнейшихъ памятниковъ юго-елавянскаго права. Глу6oicirt научный интересъ, возбуждаемый В. закономъ, заключается въ томъ, что въ немъ проявляется пере­ ходъ отъ права обычнаго къ праву писанному. В. законъ не есть продуктъ законодательной деятель­ ности, а формулировка уже существовавшихъ ранее нормъ. Наказашя въ немъ различаются сообразно не только свойству преступлен^, но и положенш потерпевшнхъ: они выше, если потерпевнпй—чиновннкъ князя, церковнаго учреждешя, духовное лицо, а не простой человекъ. Обычная мера наказашя пъ пользу князя, реже общины—50 либръ—назна­ чается за грабежъ, за ночную кражу, сопровождаемую крикомъ о помощи со стороны потерпевшая, за помощь преступникамъ, за покушеше на уб1йство княжескаго чиновника, за Haciuie или покушеше па Hacu.iie надъ женщиной. З а кражу въ слу­ чаяхъ иныхъ, чемъ указано выше — наказаHie было только въ 2 либры. Потерпевнпй отъ воровства крестьянинъ получалъ отъ преступника вознаграждеше въ двойномъ размере; членъ кня­ жеской семьи, кнлжесшй чиновникъ, церковное лицо и учреждеше получали семикратное возна­ граждеше. За ноджогъ и приготовлеше ядовъ пола­ галось наказаше въ 100 лнб., въ случае же повто­ рены—и смертная казнь. Усталовлсше паказашя за измену; князю, за уб^ство и нэ61ен1е княжескаго чиновника предоставлялось самому князю.' Система наказашй указываешь насуществоваше остатковъ ста­ рыхъ кровныхъ, родовыхъ союзовъ. Въ случае бег­ ства уб]Йцы княж. слуги, половина пени взыскива­ лась съ родствепнпковъ уб^цы; въ случа* бегства убШцы крестьянина, одну половину пени платили родные уб1Йцы, другую—его дети; взыскиваемый за y6ificTB0 100 либ. разделялись поровну между родичами убитаго и его детьми. В . законъ энаетъ и другое древнее учреждеше: с о п р н с я ж н п к о в ъ п о р о т н и к о в ъ , клятва которыхъ освобождала обви­ н я е м а я , по пoдoзpeнiю, въ преступленш илп дока­ зывала действительность совершеннаго надъ кемъ нпбудь преступлешя (женщины-сопрнслжницы—въ случае иначе недоказуемая насил1я надъ женщи­ ной). Ошибка въ произнесепш формулы прнеягпроты лишала последнюю силы и значешя. Темъ не менее, нельзя утверждать, что зъ В. законе удержалась славянская старина во всей своей не­ прикосновенности. Не говоря уже о составе юридич. языка, свидетельствующемъ о культурномъ вл!янш соседней Италш, некоторые отдельные институты, а главное—общее состоите населешя, полусвободное, полукрепостное, указываютъ на заметное вторжешо феодальныхъ началъ романо-германскнхъ. Лучппл пздашя В. закона сделаны «Обществомъ любителей древней письменности»: 1) издаше факсимиле кнрплл. и латипск. текста рукописи, вместе съ глагол., выпол­ ненное А. Евреиновой. «Законъ Вннодольсшй» (СПБ., 1878) и 2) критич. издаше И. Ягича—«Законъ Впнодольеюн, подлинный текстъ съ русскимъ переводомъ, критическими замечаниями и объленешлмп» (СПБ., 1880), въ которомъ подлинный текстъ напечатанъ кириллицей. В. Законъ изданъ еще въ V I т. «Моnumentahistorico-juridica Slavorum meridionalium» (Загребъ, 1890) подъ редакщей Фр. Рачкаго. также кириллицей. Подробный анализъ В. закона данъ въ соч. 0. Леонтовича: «Древнее хорвато-далматское законодательство» («Записки новоросЫйскаго уни­ верситета», 1868, вып. 3 и 4). К. Ястребовъ. В и н о д т и ^ е . — Словомъ «вннодЗше» выражаютъ совокупность всехъ пр1емовъ, которымъ под­ вергаюсь виноградъ для получешя нзъ него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающая въ тотъ моментъ, когда виноградъ достигъ полной зрелости, т.-е. когда въ немъ обра­ зовалось наивысшее количество сахара. Къ этому времени ягоды становятся млгкимп; кожица—тонкою и прочною; гребни прюбретаютъ бурую окраску п более или менее деревенеютъ; кисти винограда слабо держатся на кусте, ягоды—на гребне; сокъ последнихъ становится гуще и слаще; косточки легко отстаютъ отъ содержимая ягодъ. Однако, дли точнаго установлешл времени сбора, играющая чрезвычайно важную роль въ виноделш и находя­ щ а я с я въ зависимости отъ местныхъ почвенныхъ и климатическихъ услов!Й, отъ положешя виноград­ ника, отъ способа воспиташя лозы, отъ сорта випограда и т. д., требуется, помимо перечпелонныхъ наружныхъ прнзнаковъ спелости винограда, еще долголетняя опытность винодела. Для получешл хорошихъ белыхъ винъ следуешь оставлять виноградъ на куст* дольше—только бы онъ. не испортился. Къ сбору винограда следуешь приступать по позже утромъ, когда температура воздуха более или менее высока: сусло, полученное изъ т е п л а я винограда, легче приходишь въ брожете, которое идетъ, вдобавокъ, правильнее и полнее, чемъ въ ШБХЪ слу­ чаяхъ, когда виноградъ собранъ холоднымъ; холод­ ный сокъ трудно и медленно бродитъ, и вино, нзъ него полученное, впослёдствш легко подвергается новымъ брожешлмъ, а то и порче. Во всякомъ слу­ чае, дабы холодное сусло выбродило совершенно, необходимо вести брожеше въ тепломъ, отапли-