Статистика - Статей: 872588, Изданий: 948

Искать в "Биографический энциклопедический словарь..."

Букин





Букин, Василий Николаевич

(27.I.1899-21.I.1979)

Сов. биохимик, чл.-кор. АН СССР (с 1964). Р. в с. Знаменское (ныне Пензенской обл.). Окончил Ленинградский с.-х. ин-т (1925). В 1925- 1926 агроном Ленинградского областного земельного управления, в 1927-1930 председатель колхоза "Красный семеновод" Ленинградской области. В 1932-1938 работал в Ин-те растениеводства в Ленинграде, с 1938 в Ин-те биохимии АН СССР, с 1943 проф. Московского технол. ин-та пищевой пром-сти.

Осн. исследования посвящены биосинтезу витаминов и выяснению их роли в обмене в-в. На основе его работ налажено отечественное произ-во витаминов A, B12 и др., аминокислот 5-метилметионина, лизина, гомосерина и их использование в пищевой пром-сти, медицине и животноводстве.

Гос. премия СССР (1949).



Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia