
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
S3 КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ 34 бо с продовольственной или технич. целью с использованием на корм только побочных продуктов, доставляемых ими. Все К . р. по характеру использования делятся на несколько групп. У одних из н и х на корм исполь зуется в с я надземная часть в с в е ж е м ( з е л е н ы й к о р м ) , с у х о м (с е н о) и л и ж е с и л о с о в а н н о м ( с м . Силосы) в и д е . Н а и б о л е е м н о г о ч и с л е н н а г р у п п а К . р . , главн. о б р . из семейства бобовых и злаковых, доста вляющих г р у б ы е , или о б ъ е м и с т ы е , корма, называемые так в виду высокого с о д е р ж а н и я в н и х клетчатки. В т о р а я группа К . р . доставляет так н а з . с о ч н ы е ( с в ы с о к и м % с о д е р ж а н и я воды) к о р м а в виде корней (кормовые корнеплоды и клубнеплоды), р е ж е в виде плодов с сочным о к о л о п л о д н и к о м ( к о р мовая тыква). Третья группа К . р . дает концентри рованные сильные корма, главн. о б р а з , в виде з е р е н , богатых белком (зерновые бобовые) и л и углеводами (зерновые злаки). К о р м о в ы е т р а в ы возделываются или на специальных постоянных угодьях ( л у г а и п а с т бища) и л и ж е сеются на небольшие сроки (чаще в с е г о от 1 д о 5 л е т ) в п о л е в о м с е в о о б о р о т е , г д е о н и чередуются с другими полевыми культурами. Р а з л и чают природные и искусственные луга и пастбища. Природные луга представляют собою девственные участки почвы, занятые природными травянистыми ассоциациями. Особенно высокие у р о ж а и трав дают т а к называемые п о е м н ы е , или з а л и в н ы е , луга, расположенные по берегам рек и затопляемые весенними разливами, причем вода откладывает па этих л у г а х и л , б о г а т ы й п и т а т е л ь н ы м и в е щ е с т в а м и . Л у г а , не обеспеченные водой (суходолы), дают крайне низкие у р о ж а и сена. Такие л у г а чаще всего использу ю т с я к а к п а с т б и щ а , х о т я часто д а ю т и корма в н е б о л ь шом количестве и невысокого качества. Участки, з а нятые травами, в полосе умеренного климата встре ч а ю т с я т а к ж е с р е д и л е с а , п о в ы р у б к а м и т. п . ( л е с н ы е покосы, выгоны), причем обычно лесное сено более г п у б о , чем настоящее л у г о в о е , и расценивается н и ж е . Х и м и я , с о с т а в с е н а р а з н ы х т и п о в с м . т а б л . 1. Табл. 1.—Химический с о с т а в сена л у г о в р а з н ы х т и п о в в %. Лес ное Кислое (с к и с л ы х лугов) 13,0 7,6 2,4 37,3 33,2 6,3 з н а ч е н и е , т. к. от нее в з н а ч и т е л ь н о й мере зависит развитие животноводства. В запад ноевропейских государствах правильной организации луговой и пастбищной площади уделяется чрезвычайно большое внимание. Систему м е р о п р и я т и й по к у л ь т у р е лугов называют л у г о в о д с т в о м . В СССР, по данным Ц С У , общая площадь п о д е с тественными и искусственными л у г а м и составляет все г о 36,1 м л н . га ( 1 , 7 % о т в с е й п л о щ а д и ) , п о д в ы г о н а м и и п а с т б и щ а м и — 63,9 м л н . га ( 3 % ) ; п р и о ц е н к е этих цифр н е о б х о д и м о т а к ж е иметь в в и д у , что сюда не вошли лесные покосы, а т а к ж е и часть, правда пло хих, кормовых угодий, попавших в рубрики неудоб ных, необжитых и прочих земель, составляющих пло щ а д ь в 1 261,2 м л н . га ( т . е . б о л ь ш е 50 % в с е й п л о щ а д и СССР). Приводим данные, которые показывают рас пределение луговой и пастбищной площади между от дельными советскими республиками, а т а к ж е сбор сена с л у г о в в 1928 г. ( с м . т а б л . 2 ) . Табл. 2.—Ра с п р е д е л е н и е л у г о в о й п а с т б и щ н о й п л о щ а д и в СССР. и Республики Сбор | сена с | лугов, МЛН. ТП; РСФСР УССР БССР Зак. СФСР Турк. ССР У з . ССР • 31,8 | 1,9 2,0 . . . . 0,4 . . . 1 ] 1,5 4,4 15,4 2,2 56,1 1,0 0,4 6,4 2,7 2.3 3,1 35,9 Н е учтено 777,1 42,3 29,3 16,1 1,1 14,6 880,5 И т о г о п о С С С Р . I 36,1 — 63.9 Составные части Луговое Жиры Безазот. экстракт. . Клетчатка Зола 1 4 . 3 - -16,0 7 , 5 - -13,5 1,5—3,0 38.2— 41,2 1 9 , 3 - 33,5 5 7 15,0 8,7 2,1 43,2 26,0 5,0 П р и избытке влаги, связанном с близостью грун товых вод, с тяжелой непроницаемой подпочвой, а также с накоплением органич. массы, происходящим в процессе эволюции лугов, онипревращаются в бо лота (см. Заболачивание). Рациональная культура лугов и пастбищ имеет колоссальное народнохозяйственное T а б л. Кормовое растение 3.—Кормовые название П о л е в о е т р а в о с е я н и е имеет зна чение не только к а к источник к о р м а , но и к а к прием восстановления плодородия поч вы путем создания благоприятной для расте ний почвенной с т р у к т у р ы (см. Земледелия системы). Бобовые растения кроме того обо гащают почву азотом. В полевом севообо роте высевают к а к однолетние (яровые и озимые), так и многолетние травы. Однолет ние растения высеваются чаще всего н а па р у в качестве предшественника озимого, ре ж е они занимают поле на целый вегетацион ный период, иногда же им отводят период времени после уборки основного растения (пожнивные и подсевные культуры). Н и ж е в табл. 3 приведены названия, районы раср а с т е н и я ^ СССР. Примечание Ботанич. Районы и места распро странения Ю г Е в р о п . ч а с т и СССР На заболоченных лугах СССР СССР Арбуз кормовой Белоус Бобы конские Брюква кормовая (сорта: банкгольм, гофманская желтая, мустиала, швед ская) Вейник Верблюжья колючка Вика мохнатая (озимая) Вика яровая Волоснец песчаный (пес чаный овес) Гаолян Горох коровий Горох полевой (пелюшка) Cucumis citrullus Nardus stricta V i c i a faba B r a s s i c a napus r a p i fera C a l a m a g r o s t i s sp. s p . A l h a g i camelorum V i c i a villosa V i c i a sativa E l y m u s arenarius Sorghum v u l g a r e , v a r . japonicum V i g n a sinensis, V . catjang Pisum arvense Сочный корм П л о х о й выгон, л у г а Зеленый корм, зеленое удобрение Сочный корм Лесные поляны Ср. А з и я СССР Районы возделывания овса Песчаные дюны и прибреж ные п е с к и Дальн. Восток Черноземная и нечернозем ная полосы Европейской части СССР Сено Силос Зеленый корм, сеио Зеленый корм, сено Пастбища, зерн. корм Зеленый корм, силос Зеленый корм Т . Э . т. XI.