* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

29 КОРДИЕРИТ 30 ваемой системы в том, что сырье всегда по­ ступает с одной стороны р я д а к а м е р , а го­ товый товар выходит с д р у г о й стороны в со­ да EF Разрез по GH ройств отметим коптильный ш к а ф сист. Nordischer M a s c h i n e n b a u . Ш к а ф п р е д с т а в л я е т с о ­ бою ж е л е з н ы й к л е п а н ы й к о ж у х и снаблген двойной дверью для загрузки и выгрузки товара, дверцами для топки, смотровыми отверстиями и вьюшками для регулирова­ ния тяги. Боковые стенки закладываются на месте кирпичом, т а к к а к к а м е н н а я к л а д к а на практике оказалась самой выгодной. По­ добные коптильные шкафы строятся разных размеров соответственно местным условиям и назначению. Для топлива при К. пригодны горючие материалы, дающие большое количество ды­ ма (опилки, хворост, стружки, гнилушки). Лит.: Р е й н ш М о с к в а , 1925. А., Мясо и мясные продукты, В. Взоров. Фиг. 2. седнее помещение. Б л а г о д а р я этому у п а к о ­ вочное отделение д л я остывания и укупор­ к и готового т о в а р а с о в е р ш е н н о отделено от обычно сильно за­ грязненного поме­ щения, в котором происходят мани­ пуляции с сырым материалом. А н г л и й с к и е к о п т и л ь н и по своей конструкции в общем похожи на вышеописанные, но обычно имеют го­ раздо большие раз­ меры и большее ко­ личество коптиль­ ных камер. К самой к о п т и л ь н е , т. е. к группе коптильных камер, непосредст­ венно примыкает с одной стороны двух­ э т а ж н ы й флигел ь, или ж е камеры за­ ключены в двух­ этажном здании. Из каждого этажа в камеры ведут две­ ри, разделенные на верхнюю и нижнюю половины. Через нижнюю половину дверей первого эта­ ж а товар-сырье по­ дается в камеру, через верхнюю по­ ловину дверей вто­ рого этажа готовый продукт вынимает­ Фиг, з. с я ( ф и г . 2). В д р у ­ гих помещениях располагаются солильня, упаковочная и склад для топлива. Необ­ ходимо у п о м я н у т ь т а к ж е об а в т о м а т и ч е с к о й непрерывно действующей «коптилке» систе­ м ы Г и л ь д е б р а н д т а ( С Ш А ) с м о т о р о м ( ф и г . 3). К о п т и л ь н ы е ш к а ф ы д л я к у с т а р ­ н о г о п р о и з в о д с т в а . И з подобных уст- КОРДИЕРИТ, д и х р о и т , м и н е р а л р о м ­ бической системы. И з л о м р а к о в и с т ы й , тв. 7— 7,5, у д е л ь н ы й в е с 2 , 1 6 — 2 , 6 6 ; б л е с к с т е к л я н ­ ный; цвет преимущественно синий, синеватосерый, желтовато-серый. П о химич. составу К. представляет собою с л о ж н ы й алюмосили­ кат магния, H (Mg, Fe) Al Si O (50% Si0 , 3 4 % А 1 0 , 4 , 9 % F e O , 10% MgO, следы M n O , CaO). В с т р е ч а е т с я К . в н е к о т о р ы х г н е й с а х в виде просвечивающих или прозрачных зе­ рен или в виде галек (иногда в залежах кол­ чедана). К. отличаются сильным дихроиз­ мом. Под влиянием выветривания, которому К. очень легко подвергаются, они превра­ щаются в калиевую слюду. Затронутые вы­ ветриванием К.получили разные названия— пинит, гигантолит, фалунит, аспазиолит и др. Х о р о ш и е к р и с т а л л ы к о р д и е р и т а в с т р е ­ чаются в Баварии (Боденмайс), Финляндии (Ориерви), Испании (Кабо-де-Гата), Норве­ гии (Арендаль, Крагере), Швеции (Фалун), С Ш А (штаты К о н н е к т и к у т и Сев. Дакота). Н а Цейлоне и в Б р а з и л и и (россыпи Minas Novas) известны м е с т о р о ж д е н и я о к а т а н н ы х галек. В СССР К. встречается на Урале, в Мурзинских копях, в виде красноватокоричневых масс, вросших в снежнобелый альбит. П р о з р а ч н ы е синие г а л ь к и К . , в осо­ бенности цейлонские, шлифуют в виде дра­ гоценного к а м н я (так наз. л о ж н ы й сапфир и в о д я н о й с а п ф и р ) ; от н а с т о я щ и х с а п ф и р о в они отличаются низким удельн. в., меньшей твердостью и д и х р о и з м о м . См. Драгоценные 2 4 8 1 0 3 7 2 2 3 KaMUU. Н. Федоровский. КОРЕННОЙ ВАЛ, г л а в н ы й в а л т р а н с м и с ­ с и и и л и м а ш и н ы ; в паровых машинах (см.), в&двигателях внутреннего сгорания (см.) и вообще в поршневых м а ш и н а х К. в. иден­ т и ч е н с коленчатым валом (см.). КОРИАНДР, к о л я н д р а , к и ш н е ц , Coriandrum sativum L . , травянистое одно­ летнее растение (сем. Umbelliferae), с п р я м о ­ с т о я щ и м в е т в и с т ы м с т е б л е м в ы с о т о й о т 50 д о 70 см, п е р и с т о л о п а с т н ы м и р а с с е ч е н н ы м и листьями и с белыми, иногда розоватыми мелкими цветами. Плод кориандра—мелкая ( 3 — 5 мм) д в у с е м я н к а ; с л о и с т ы й з о н т и к н е ­ с е т д о 300 п л о д о в . В ы с е в а е т с я К . д л я п о л у ­ чения эфирного к о р и а н д р о в о г о мас л а, п о л у ч а е м о г о и з е г о п л о д о в в к о л и ­ честве 0,8^—1%, п р и ч е м в ы х о д м а с л а к о л е ­ б л е т с я в з а в и с и м о с т и от с о р т а и п р о и с х о ­ ждения плодов; из русских сортов (воро­ нежских) мелкоплодный дает выходы вы­ ше, чем к р у п н о п л о д н ы й . В з а в и с и м о с т и от