пластать
-аю, -аешь; прич. страд. прош. пластанный, -тан, -а, -о; несов., перех.
(несов. распластать).
1. разг.
Резать пластами, разнимать на пласты.
Пластать дерн.
2. спец.
Разделывать, разрезая вдоль (рыбу).
Матросы, готовившие обед у костра, принялись на доске ножами пластать осетров. Задорнов, Капитан Невельской.