Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Сельскохозяйственный словарь-справочник..."

КЛЮКВА





сев. дикое ягодное раст., стелящийся кустарник по моховым болотам. Ягода собирается осенью после заморозков. Ягоды употр. в пищу, для соков (морс), варенья, киселей и как приправа к кушаньям. В сыром виде и в виде морса хорошее противоцинготное средство.



Еще в энциклопедиях