* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
1887. Растешя съвдобныя, разводимый. 365. Ephedra vulgaris. Степная н а н я в . Калинки ее нае. Зеергеве я влодн ея уногробллютъ для прнготоален1я иекуествеянаго меда. Pinue sylvestris. Сосна. Въ Якутской Области аабохоиь служить главною нищем» для значительной чаетн Явутевъ. Гд* н*гъ соснв, твиъ *дятъ ли ственничную нору (Pinna Larix). Chenopodinm album. Давая лебеда. 0*нена, при неуроЖа* рви, у потребл я и ю иъ пряиъсь въ хл*бу. Chenopodinm viride. Днкая лебеда. Тп. для прнготовл. щей. Blitum virgatnm. Полевая малина. Плодн. Calk palnetris. Хлъбннца. Высушенное и вымоченное въ вод* корневище нрнвгхшнваетея на с*вер* къ ржаной мук* прн яечен1н хлхба. Potamogeton natana. Куширъ плавучШ. Корин въ Сибири уп. хъ пищу. Sagittaria sagittaefolia. Ватлачикъ. Корень употр. халннхх въ нящу. Botomae nmbellataii. Хлъбнивъ. Калмыки пехутъ въ вол* св*ж1е я eyrie херни втого растешя н 4дятъ пхъ съ еалонъ. Въ Молдав1В тоже печеные корни уп. въ пящу. Этотъ хорель у Явутовъ, поел* еоенн, составляетъ важлъйшую яяшу. Orchis Morio. Ятрншнивъ. Въ B y i a p * клубни ятршинхха еушатъ, прожарнваютъ, иехютъ н яаотаяваютъ хахъ кофе. I r i s r^odaeoniB Косатхкъ. С*нена соетахляютъ суррогатъ кофе. Lilinm Hartagon. Маоляика. Въ Сибири ядятъ луховхцн еырня я испе ченных въ вол*, или свареинне въ вод* съ нолохоиъ н воровьинъ неслонъ. Ornithogalam umbellatam. Врандушвн бълял. Жаренные корни иожно ъсть. Allium пгапгаш. Левурда. Листья уп. въ вищу. Allium Scordoprwom. Трибулыа. Уп. хахъ обнквохенннй лувъ. Asparagus officinalis. Спаржа. Хододоиъ. Молодне побъти. уп. въ пищу. Scirpos maritimuB. 0р*шннкъ. 0р*шки на корняхъ ногутъ быть уп. въ пящу. Elymos sabulosus. Дях1й ячиень. Муку нвъ яяодовъ въ Исланд1и прнбааяяк»п хъ ржаной хук*. Triticum герепв. Обнкновенянй пнрей. Корни ногутъ бнть прии*иенн къ приготовления) хл*ба, пива н вина. Olyceria floitans. Маннявъ. Плодн уп. въ пищу яодъ няенеяъ иаяяой крупы. ЕеЫпоеЫоа Cms g a l l i . Сабачникъ. Плодн ногутъ бнть уп. въ пищу. ftraitotum h y m e a l e . S H H H i f t хвещъ. Молодне побхгя аейхъ вндовъ хвоща уп. хъ пхщу. Pterie a q u i l i n e . Орлякъ. Печеный корень уп. хъ пхщу. Geferaria i&landica. Яеландск1й нохъ. На с*вер* уя. въ пхщу, въ вид* ирявтвея хъ мух*. etiota ро1шовасеа. На d e e p * уп. въ вхд* прян*си хъ хук*. Morchslla ewulenta. Сноржокъ. Употр. въ пхщу. Boletus Inteue. Маслюкъ. Agaricn edulfe. Печерица. Шаипнн1енн. Agaricae deUciosua. Рнжхкъ. Cantharellas cibarius. Лисичхя. II. Р а с т е ш я съедобные, разводамыя. Nigella sativa. Чернушка. С*ни. Рвратег Bomnifemm. Обнкновенянй накъ. 0*ни н наело ивъ с*иянъ. Lepidinm sativam. Кресъ—салатъ. Жируха. Уп. въ салатъ. Brassica oleracea capitate. Капуста кочанная бълая н красная. Brassies oleracea Botrytie cannflora. Цвътнаи хаяуста. Braaaiea Napus eecnlenta. Брюква. Корень. Braeaiea Марав oleifera annoa. Яровой рапсъ. ) Ивъ съиянъ жирное наело. Brassica Катив oleifera biennis. ОЗИМЫЙ рапсъ. ) Oleum Nari. Brassica Кара oleifeoa biennis. Ознный рапсъ. Кольза. Жирное наело. Brassica Rape napitera. Р*па.