У́льва
У́ЛЬВА, морской салат (Ulva), род улотриксовых водорослей. Слоевище пластинчатое, целое, рассечённое или разветвлённое, выс. 30–150 см, состоит из двух плотно сомкнутых слоёв клеток. Спорофит и гаметофит одинакового строения. Половой процесс изогамия или гетерогамия, сливаются гаметы из разных слоевищ. Ок. 20 видов, гл. обр. в морях субтропич. и умеренных поясов. СССР – 3 вида. В нек-рых странах употребляется в пищу, напр. У. салатная (U. lactuca). Служат кормом для мн. обитателей моря. Нек-рые рыбы (сарганообразные, атеринообразные) откла- дывают на них икру. См. рис. 10 в табл. 9.
Таблица 9. ВОДОРОСЛИ. Бурые: 1 – фукус пузырчатый (Fucus vesiculosus); 2 – ламинария сахаристая (Laminaria saccharina); 3 – алария съедобная (Alaria esculenta); 4 – саргассум смешанный (Sargassum confusum). Красные: 5 – порфира лопастная (Porfira variegata); 6 – филлофора жилковатая (Phyllophora nevrosa); 7 – анфельция складчатая (Ahnfeltia plicata). Зелёные: 8 – ацетабулярия метельчатая (Acetabularia peniculus); 9 – кодиум хрупкий (Codium fragile); 10 – ульва салатная (Ulva lactuca); 11 – хара обыкновенная (Chara vulgaris).
Биологический энциклопедический словарь
Советская историческая энциклопедия