Главная \ Биологический энциклопедический словарь \ Секр - Симп

Сёмга

СЁМГА, благородный лосось (Salmo salar), проходная рыба сем. лососевых. Дл. до 1,5 м, масса до 39 кг. Чешуя мелкая, серебристая, пятен ниже боковой линии нет. Обитает в сев. Части Атлантич. и юго-зап. части Сев. Ледовитого ок.; в СССР – в басс. Баренцева, Белого и Балтийского морей. Половозрелость на 5–6-м году жизни. В реки идёт в разл. время (осенью и в разное время летом). Нерест в сентябре–ноябре. Во время нереста на голове и боках С. красные и оранжевые пятна. Плодовитость 6–26 тыс. икринок. Икра крупная, оранжевая. Молодь живёт в реке 1–5 лет, питается беспозвоночными и мелкой рыбой. В море питается рыбой и ракообразными. Живёт до 9 лет. Ценный объект промысла. Ранее была многочисленна во всех реках Европы, где имелись подходящие нерестилища, ныне численность резко сократилась из-за загрязнения, зарегулирования стока рек, перелова; поддерживается разведением. В крупных северных озёрах (на Лабрадоре, в Ладожском, Онежском и др.) существует озёрная форма С. – озёрный лосось (S. salar morpha sebago). См. рис. 1, 2 в табл. 34.

Таблица 34. Лососеобразные: 1 – сёмга (Salmo salar); 2 – сёмга в брачном наряде; 3 – проходная кумжа (Salmo trutta); 4 – кумжа в брачном наряде; 5 – озёрная форель (Salmo trutta morpha lac ustris); 6 – ишхан (Salmo ischchan); 7 – ручьевая форель (Salmo trutia, morpha fario); 8 – каспийский лосось (Salmo trutta caspicus); 9 – микижа (Salmo mykiss); 10 – кета (Oncorhynchus keta); 11 – кета в брачном наряде; 12 – горбуша (Oncorhynchus gorbuscha); 13 – горбуша в брачном наряде; 14 – нерка (Oncorhynchus nerka) в брачном наряде; 15 – кижуч (Oncorhynchus kisutsch) в брачном наряде; 16 – чавыча (Oncorhynchus tschawytscha) в брачном наряде; 17 – сима (Oncorhynchus masu) в брачном наряде; 18 – арктический голец (Salvelinus alpinus); 19 – арктический голец в брачном наряде; 20 – мальма (Salvelinus atpinus malma) в брачном наряде; 21 – палия (Salvelinus alpinus lepechini); 22 – кунджа (Salvelinus leucomaenis); 23 – таймень (Hucho hucho); 24 – ленок (Brachymystax lenok); 25 – сибирский хариус (Thymallus arcticus); 26 – азиатская корюшка (Osmerus eperlanus dentex); 27 – мойва (Mallotus villosus), самка; 28 – то же, самец.