Статистика - Статей: 872588, Изданий: 948

Искать в "Биологический энциклопедический словарь..."

Салеп





СÁЛЕП (от араб. саалаб), высушенные молодые корневые клубни растений сем. орхидных: многих видов ятрышника, любки двулистной и др. Содержат слизь (до 50%), крахмал (24–30%), белок (15%). Применяют в медицине.


Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia