Главная \ Биологический энциклопедический словарь \ Рого - Сала

Рябина

РЯБИ́НА (Sorbus), род растений сем. розовых. Листопадные деревья (выс. 10–25 м) или кустарники с цельными, лопастными или непарноперистыми листьями. Цветки в щитковидных соцветиях, с пятичленным двойным околоцветником. Плоды – мелкие яблоки. Ок. 100 видов, в умеренном поясе Сев. полушария; в СССР – ок. 40 видов, гл. обр. в горах Кавказа и Ср. Азии. Цветки опыляются насекомыми, у нек-рых видов они протогиничны. Характерны гибридизация и апомиксис. Плоды содержат сорбит, каратиноиды, витамин С, служат кормом для птиц. Виды Р. возделывают как лесные, плодовые и декор. культуры, наиб. часто – Р. домашнюю, или садовую (S. domestica), P. обыкновенную (S. aucuparia) и её разновидность – невежинскую. В садах разводят также Р. ария (S. aria) и др. Североамериканская, т.н. черноплодная, Р. относится к роду арония. См. рис. 15 в табл. 23.

Таблица 23. ПОКРЫТОСЕМЕННЫЕ. Двудольные. Розовые: 1 – гравилат речной (Geum rivale); 2 – лапчатка гусиная (Potentilla anserina); 3 – манжетка обыкновенная (Alchemilla vulgaris); 4 – княженика арктическая (Rubus arcticus); 5 – миндаль обыкновенный (Amygdalus communis); 6 – кровохлёбка лекарственная (Sanguisorba officinalis); 7 – вишня красноплодная (Cerasus erythrocarpa); 8 – ирга овальная (Amelanchier ovalia); 9 – боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea); 10 – яблоня ягодная (Malus baccata); 11 – роза колючейшая (Rosa spinosissima); 12 – волжанка обыкновенная (Aruncus vulgaris); 13 – сабельник болотный (Comarum palustre); 14 – лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria); 15 – рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia); 16 – репешок аптечный (Agrimonia eupatoria).